2月が過ぎ去ってしまいました~ とっても早かったですね
もう3月
少し寒さも和らいで、春が感じられる季節になってきました
春といえば、「苺」「桜」
春の新商品が続々と登場しています
旬のいちごをたっぷり味わっていただけるロールケーキにしたい
という思いを詰め込んだ一品
真ん中にはいちごをまるごと巻き込み、周りにはスライスしたいちごを散りばめ、
自家製カスタードと一緒に巻き上げました。
生地はふんわりもちっとしたスフレ生地。やみつきになる春商品の登場です。
ご予約いただければ、1本サイズもご用意できます
お気軽にご連絡下さい。
ざっくりとしたシュー皮にワッフルシュガーをつけて焼き上げ、
自家製カスタードクリームと北海道産生クリームを絞りました。
いちごが顔を出すように可愛らしく飾って完成
いちごの瑞々しい甘酸っぱさとなめらかクリームの相性はバツグン